マンゴーだらけ

2006年04月27日

大好きなマンゴーを大量に頂きました!

マンゴーだらけ

やったー!!


マンゴーだらけ

一個だけ種類が違うみたい。
マンゴーにも色々あるのでしょうか?


食べ頃になるまでしばし、
冷蔵庫に保管ハート

週末が食べ頃かなー。
ありがとうございます!!



Posted by おにく at 01:28│Comments(7)
この記事へのコメント
おいしそう~(^0^)
よかったねぇ♪
Posted by くみ at 2006年04月27日 21:58
青いマンゴー初めて見ました。しかし大量に頂きましたねぇ。良かったですねぇ。
Posted by ばぁ at 2006年04月29日 10:10
相変わらず食べ歩き日記になっているのね。
そういえば、先日、コーラで作る豚の角煮を作ったらうまかったよ!!
簡単だから作ってみて。
作り方は…直接メールか電話ください。
Posted by ぐりぐり at 2006年04月30日 21:02
くみさん
ばぁさん

マンゴーたち、青々してて、一週間たった今でもまだ食べられません…。
どうしたら早く熟れるんでしょう?


ぐりぐり~

仕事のかたわら、ちゃんと主婦してるのね!
ぜひ、教えてー。
Posted by おにく at 2006年04月30日 21:25
用意するもの:豚のブロック肉、コーラ1.5リットル、にんにく、しょうが、醤油、みりん、さとう、酒
①ブロック肉の表面をフライパンで焼き色がつく程度に焼く
②①を1~2cmのお好みの厚さに切り、にんにくとしょうがのスライス、コーラ全部、醤油、みりん、酒と一緒に鍋で煮込む。
③②が煮立ったら、味を見ながら砂糖をいれ、再び弱火で煮込む。
④だいたい20分くらい煮込めば食べられるようにはなるが、できるだけ煮込んだ方が味がしみてうまい。
※③の部分でゆで卵も一緒に煮込むとおいしいよ。
Posted by ぐりぐり at 2006年05月01日 18:57
常温に保管してますか?
熟したマンゴーと一緒においておくと
早く熟すみたいですよ!!
Posted by くみ at 2006年05月02日 07:17
ぐりぐり~

レシピありがとうー!
やってみるー♪

くみさん

あらー、冷蔵保存してましたよ。
が、ヤツらそろそろ食べ頃のようですー。
Posted by おにく at 2006年05月03日 22:54
 
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