だし巻きたまご
2006年04月19日

おにくにだって得意料理があります。
調理師ですから!
とっても暇で、卵がたくさん冷蔵庫にある時、よく作ります。
『だし巻きたまご』
簡単なのでおすすめです。
●材料
卵: 3個
砂糖: 少々
塩: 少々(砂糖より少ない)
酒: 少々(水と同量)
水: 少々(酒と同量)
だしの素: 極少々
ポイントは、
1. 卵は混ぜすぎないこと。
2.フライパンはよく温めてから。
(油をひいてくださいね)
3.少しづつ焼いて、何層にもすること。
(ふわっとなりますよ)
4.ひとりで食べないこと
(卵の摂り過ぎです)

おにくはこれ、食べるより作るほうが楽しいです。
簡単なくせに、作ると結構感動されます。
お試しあれ

Posted by おにく at 00:01│Comments(2)
│得意なこと
この記事へのコメント
おにくさぁん
すごいっ
調理師、尊敬です!!
でも、今日のお昼のお弁当にはビックリですよ。
稲荷寿司一個って。。。ぷぷぷ
おにくさんの手料理食べてみたいな~!!!!
そういえばいつもなにかと作んないよね!?
もう、調理師だって事、
すっかり忘れていましたよ!!!
すごいっ
調理師、尊敬です!!
でも、今日のお昼のお弁当にはビックリですよ。
稲荷寿司一個って。。。ぷぷぷ
おにくさんの手料理食べてみたいな~!!!!
そういえばいつもなにかと作んないよね!?
もう、調理師だって事、
すっかり忘れていましたよ!!!
Posted by kumi at 2006年04月19日 01:35
あぁっ!
あのお弁当のコトはっ!
忘れて~!!
kumiさんはいつも手作り弁当で…。
尊敬してますよ。
あのお弁当のコトはっ!
忘れて~!!
kumiさんはいつも手作り弁当で…。
尊敬してますよ。
Posted by おにく at 2006年04月19日 13:26