おでぶだより

食欲の秋。
それは、おにくとって一番危険な季節。。。

この日は、友人の知人が、
「鮭を一本丸ごと仕入れた。」
との情報を嗅ぎ付け、早速お宅訪問。

　　

いました！鮭！！
既にホットプレートの上にっ



裏返し、野菜を載せ「ちゃんちゃん焼き」ができあがり。
皆を押しのけ、おにくのハシが鮭を捕らえます。



そして、バケツイクラ
鮭三匹分だそうです。感動。



ごはんにたっぷりかけ、頂きました。
うまいっ

この後も鮭のあら汁、白子の蒸し焼き、
など数々の手料理が披露されました。

作ってくれたのは、鮭通の北海道出身の好青年。
料理好きだそうで、えらく関心しました。

食欲の秋はまだ始まったばかり。
おにくの食いだおれの旅（？）はまだまだ続く。。。