パエリアできた!
2007年11月03日
実家から新米を頂いたので作ってみました、パエリア!!
パエリアってものすごく時間がかかるかと思っていましたがそうでもなんですね~。
具を炒めておいて、炊汁を作っておいて、米いれて具と混ぜて火にかけるだけ!!
(炊き時間は20程かかります・・)
ウチには蓋付きの大きなフライパンがなかったので、
普通の鍋で作りましたが問題ありませんでした。

※できあがりの写真
うっ、うまいっ
我ながら驚きっ
魚介類からの濃厚なダシがお米に染み込みとてもいい味がでてます。
廃棄寸前のトマトもいいっ(スーパで隅に置いてある割引商品のワゴンの中にいるやつ)
おこげも最高っ
最近、料理はここを参考にしてます。(といってもほとんどしてない)
↓↓↓↓
クックパッド
料理本を買う事ってなくなったなぁ~。
みんなのレシピを一通りみて、いいとこどりで作っていくのが楽しいですよ~
パエリアってものすごく時間がかかるかと思っていましたがそうでもなんですね~。
具を炒めておいて、炊汁を作っておいて、米いれて具と混ぜて火にかけるだけ!!
(炊き時間は20程かかります・・)
ウチには蓋付きの大きなフライパンがなかったので、
普通の鍋で作りましたが問題ありませんでした。


※できあがりの写真
うっ、うまいっ

我ながら驚きっ

魚介類からの濃厚なダシがお米に染み込みとてもいい味がでてます。
廃棄寸前のトマトもいいっ(スーパで隅に置いてある割引商品のワゴンの中にいるやつ)
おこげも最高っ

最近、料理はここを参考にしてます。(といってもほとんどしてない)
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料理本を買う事ってなくなったなぁ~。
みんなのレシピを一通りみて、いいとこどりで作っていくのが楽しいですよ~

Posted by おにく at 00:00│Comments(0)
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